【通販】馬レバー（カナダ産国内肥育又は国産）50g

商品詳細

レバーは馬の肝臓から取れる部位で非常に希少部位です。鉄分が豊富でありながら非常に柔らかく、独特のクリーミーな味わいが特徴です。牛のレバーと比べても臭みがなく、淡白な味わいでありながら深い旨味が感じられます。